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Cuchillo Jamonero Boj
Cuchillos tradicionales de la comarca de Fonsagrada en Galicia, unida tradicionalmente al hierro y al oficio de herrero.
Cuchillos tradicionalmente realizados sin punta.
Las hoja está fabricada en acero inoxidable 14C28, de muy alta calidad, así como 440A.
Las maderas son nativas de las Unidades de Manejo Forestal.