Cuchillos tradicionales de la comarca de Fonsagrada en Galicia, unida tradicionalmente al hierro y al oficio de herrero. Las hoja está fabricada en acero inoxidable 14C28, de muy alta calidad, así como 440A. Las maderas son nativas de las Unidades de Manejo Forestal.

Medidas: hoja 8cm, ancho 1,5cm, mango 8cm.