Généralement, dans toute l'Espagne, la figure du « pito » est le témoignage de l'identité culturelle d'un peuple.

Ainsi, les sifflets en terre cuite fabriqués à Jaén incluent dans leur typologie des figures liées au monde des traditions. Mais c'est au XIXe siècle que ces sifflets ont gagné en popularité dans cette région, car de nombreuses figures créées à l'époque ont été utilisées pour siffler l'armée française vaincue à la bataille de Bailén.

Par la suite, ils ont continué à faire partie des fêtes collectives jusqu'à nos jours.

Dimensions : 19,5 cm de haut, 10 cm de long